西鳳酒制酒904車間竣工投産

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　　近日，西鳳酒技改項目首座釀酒904車間竣工投産儀式在陜西西鳳酒集團公司舉行，這標誌著西鳳集團在實現釀酒機械化、自動化、信息化的道路上又邁出了堅實的一步。

　　904車間是西鳳酒技改工程基酒釀造區三大車間之一，是一座大型制酒車間。工程從2011年12月26日動工建設，總投資5000多萬元。該車間為南北走向單層五連跨鋼筋砼挑梁結構，長187.75米，寬79.20米，建築面積1.5萬平方米，總佔地面積約30畝，建有發酵窖池880個，配套攤涼機、風冷冷卻器、施量熱交換器、輔料分配機、加曲機等各種大型機械設備50台。編制40個生産班組，設計年生産優質鳳香型基酒3500噸，投産後年可新增産值1.2億元。此車間的建成，將大大提高公司基酒産能，並從源頭上為産品質量的提升提供堅實保障。

責編：肖斐