油煙機行業經歷了30多年的發展，蕩盡了許多人的年華，也淹沒了很多企業的身影。當年同時入行的企業，基本都沒落了，只剩下老闆電器堅持走到了今天，並且有了自己的卓越的優勢和發展方向。老闆是憑什麼立住腳跟？又是如何走到今天？老闆的歷史能折射出未來油煙機行業的哪些發展趨勢？我們也許能從歷史的那些瞬間中找到答案。
“老闆”開啟中國人的健康廚房夢
上世紀八十年代後期，油煙機開始進入百姓的生活，杭州余杭紅星五金廠、北京廚房設備廠、大連電風扇廠、上海新峰家用五金廠、東海微電機廠、廣州洗衣機廠等全國各地，很多單位邁進研發和生産油煙機的行列。
當時，余杭縣紅星五金廠（老闆電器的前身）與航空航天部八零四研究所合作，研製開發我國第一代吸排油煙機，風量7m3。現在看來7m3風量似乎有些難以想象，但是這在當時，卻給中國人的廚房環境帶來了革命性的變革，中國人自此開始了遠離油煙危害，尋求健康的廚房環境的歷程。在今天當初一起進入油煙機行業的企業轉行的轉行，倒閉的倒閉，只有老闆電器依然穩居行業領導者的地位，靠的是堅持以精湛科技，為中國人帶來健康、輕鬆的烹飪環境。
油煙分離技術帶領行業進入免拆洗時代
經歷了多年的發展，油煙機行業的問題也逐漸顯露出來：不論是機身、機腔、還是風機、渦輪，時間久了都會沾滿油，不僅影響吸煙效果，而且還導致廚房極不乾淨，這讓很多消費者非常苦惱。如何在吸煙的同時，將油滴分離出來，成為行業共同面臨的難題。
1998年，老闆電器推出行業第一台免拆洗吸油煙機CPY-88，油煙分離技術成功解決了油罩滴油和內腔積油的問題，免拆洗油煙機成為行業內的一顆重磅炸彈，在業內引起不小的振動，其不僅解決了消費者清洗油煙機的煩惱，而且風量一舉突破到11m3，吸煙效果也得到了極大的提升，直到今天，免拆洗技術作為老闆電器的一項專利技術，已經經歷了數次升級，成為高端廚電行業標誌性專利。
歐式油煙機颳起行業時尚風
油煙機在誕生之初，一般都是深腔機，也就是中式機。中式煙機有一個很大的集煙腔和大渦輪，先把上升的油煙聚集在一起，然後經過油網過濾，最後將油煙排出去。但是，中式機外表不美觀，噪音大，容易碰頭，還會滴油，油煙吸不乾淨，清洗起來也不方便，老闆電器深刻的洞察到了消費者在生活中遇到的問題。
2003年，行業第一台歐式煙機在老闆電器問世，不銹鋼的材質，以及簡潔輕薄的外觀，時尚優雅的造型，不像中式吸油煙機那樣“外形笨拙、中規中矩”，受到很多年輕消費者的歡迎，老闆電器再次實現了對行業的引領。
跨界大吸力帶來的全新突破
從風量、到免拆洗、再到外觀，消費者在選購油煙機的時候，最關注的到底是什麼呢？作為行業領導者，老闆電器對此進行了深入的思考。
2008年，老闆電器推出全新跨界大吸力油煙機，引領中國廚電行業進入17m3超大風量時代，並且再度升級免拆洗技術。
2013年，跨界領袖8218油煙機誕生，搭載中國最先進的技術平臺——極速潔凈科技，爆炒鍵風量高達19m3，同時首創360 龍卷吸煙，超強攏煙效果，成就超大吸力。
8218大吸力油煙機，無疑是老闆給行業和消費者最好的答案。老闆電器打破了從單一的風量指標衡量吸力的標準，從攏吸、強濾、速排三個方面打造大吸力系統，全面消除廚房油煙難題。在外觀方面，中西風格結合的跨界機型，為經典賦予更多時尚的品位，“科技總會進步，只是老闆更快一步”！
作為高端廚電領導品牌的老闆電器，34年以來專注吸油煙機行業，通過不斷革新的精湛科技，給超過3500個家庭帶來輕鬆烹飪的享受，並取得了15年銷量遙遙領先。並且在大吸力油煙機市場，每賣出十台大吸力油煙機，就有六台來自老闆。從改寫吸油煙機歷史的免拆洗技術，到立於時代前沿的大吸力行業標準，老闆電器從未滿足現狀，止于巔峰，而是始終專注于廚房電器技術的提升，不斷引領著吸油煙機行業的技術變革。
責編：肖斐
